Descripción
Este set profesional de cuchillo y tenedor para carne es ideal para quienes buscan precisión y elegancia al momento de cocinar. Incluye un cuchillo de 8 pulgadas y un tenedor de 7 pulgadas, diseñados para cortar, rebanar y trinchar todo tipo de carne con facilidad.
El cuchillo está fabricado con acero inoxidable japonés 10Cr15CoMoV de alta calidad, con una dureza de 58±2 en la escala Rockwell. Ha sido pulido a mano a 15° por lado para lograr un filo extremadamente agudo y duradero. Gracias a su tratamiento térmico con nitrógeno, mantiene el rendimiento incluso después de mucho uso.
Ambas piezas tienen mangos ergonómicos de Pakkawood que se adaptan cómodamente a la mano y resisten deformaciones. Este set viene en una caja elegante, ideal para regalar en fechas especiales como el Día del Padre, Navidad o cumpleaños.
Perfecto tanto para chefs profesionales como para aficionados que disfrutan de un corte limpio y preciso.
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